به دهکده مثبت اندیشان خوش آمدید

یه سلام ویژه خدمت شما دوست قدرتمند و بی نظیر، ورود شما رو به دهکده مثبت اندیشان گرامی می داریم.
ما اعتقاد داریم حضور و آشنایی شما با دهکده مثبت اندیشان و آشنایی ما با شما به صورت اتفاقی و تصادفی نبوده و حتماً میل به تغییر مثبت و پیشرفتی در ناخودآگاه شما وجود داشته که باعث شده بالاخره سایت خودتون یعنی دهکده مثبت اندیشان رو پیدا کنید.
ما توی دهکده همه در کنار هم، هر روز تمرین می کنیم که صفات مثبت رو در خودمون تقویت کنیم و اعمال و صفات منفی مون رو کم رنگ کنیم. ما اینجا همه باهم مبلّغ فرهنگ مثبت اندیشی (واقع نگری مثبت) با ریشه الهی هستیم. اینجا برای زتدگی بهتر و سالم تر، شما از تجربیات ما و ما از تجربیات شما استفاده می کنیم؛ پس شما هر کسی که هستی ( کارگر، دکتر ، مهندس، باغبون، رفتگر، نقاش ، استاد، دانشجو، دانش آموز و …) اینجا حضورت و میزان سعی و عملت برای ایجاد تغییرات مثبت در درون خودت برای ما ارزش داره نه مدرک و مقام و میزان تحصیلاتت.
برای اینکه همراه این دهکده و ساکنین زیبا اندیشش باشی کافیه در سایت ثبت نام کنی و هر روز ما رو با نظرات و تجربیاتت همراهی کنی...
جمله تاکیدی امروز پنج شنبه ۱۳۹۷/۰۸/۲۴

جملات تاکیدی مثبت برای بالا بردن سطح عزت نفس و اعتماد به نفس می باشد ، جملات زیر را با قدرت و انرژی هر روز بارها و بارها با خود تکرار کنید تا تاثیر آن را در بلند مدت بر روی شکوفایی استعداد ها و توانایی های خود مشاهده کنید.

  • من همواره منتظر اتفاقات خوب در زندگیم هستم

آش دوغ

انتشار : 5 سال گذشته

آش دوغ یکی از غذاهای اصیل و محلی مناطق آذربایجان ایران است. این آش بیشتر در استان های آذربایجان غربی و اردبیل پخته می شود. در این آش از ماست یا دوغ تازه، سبزی آش یا سبزی های محلی و یا کوهی، برنج، نخود، سیر، نمک استفاده می شود، آش دوغ را هنوز هم در مناطق آذربایجان در مراسم های عروسی و دیگر مراسم ها در کنار غذای اصلی مثل کباب، پیچاق قیمه، خوراک مرغ و … سرو می کنند.

مواد لازم

مقدار

بلغور

1 پیمانه

خورده برنج

1/4 پیمانه

دوغ

2 عدد (دوغ مشمایی پگاه)

تره

2 دسته

جعفری

1دسته

نخود آبگوشتی

1.5پیمانه

نمک وفلفل

مقدار لازم

پیاز داغ خلال

250 گرم

سیر داغ

50 گرم

نعنا داغ

100 گرم

گوشت چرخ کرده

150 گرم

پیاز

2عدد کوچک

ابتدا نخود را 12 ساعت قبل با مقدار نمک می گذاریم تاخیس بخورد (فراموش نشود در این زمان آب نخود 2 الی 3 بار تعویض گردد.)تا نفخ کمتری داشته باشد.

تره و جعفری را شسته وسپس به اندازه 1/4 بند انگشت خرد می کنیم .

نخود را همراه یک عدد پیاز می گذاریم تا کاملا بپزد .در ظرفی جدا بلغور را همراه خورده برنج و دوغ می گذاریم تا جوش بیاید سپس زیر شعله را کم کرده در ظرف را گذاشته تا 5 الی 6 ساعت تا موادمان جا بیفتد تره وجعفری خرد شده ، نخود پخته ونمک وفلفل (از فلفل سفید استفاده شود تا در رنگ سفیدی آشمان حفظ شود )را در انتها اضافه کرده اضافه کرده وبعد از 20 دقیقه آشمان حاضر است .(اگر آشمان سفت بود می توانیم کمی دوغ اضافه کنیم)

حال گوشت را همراه ادویه وپیاز چرخ کرده ورز داده وکوفته قلقلی کوچک کرده و سپس سرخ می کنیم .

در انتها آشمان را همراه کوفته قلقلی ها ، سیر ، پیاز ونعنای سرخ شده تزیین می کنیم .

نوش جان

دسته بندیآشپزی

سلام به دوستان و دوستداران دهکده مثبت اندیشان ، آشپزي يك هنر است ، كه اگر به آن زيبا نگاه كنيد مي تونيد با ذوق وسليقه خودتون خوشمزه ترين غذاهاي دنيا رو بپزيد . تمام تلاش من در دهکده مثبت اندیشان اين است که غذاهايي آموزش بدم که ساده ،سريع و كم هزينه باشد .كه بتونيد خيلي سريع يك ميز غذاي زيبا براي همسر و كودكان و میهمانانتون آماده كنيد . خوشحال ميشم با نظراتتون در انتهای هر مطلب ما را همراهی کنید . سلامت و شاداب باشید.
مشاهده تمامی مطالب من

یک دیدگاه در “آش دوغ”

  1. نيلوفر يوسفي آذر نيلوفر يوسفي آذر می‌گه:

    واای مرسی من عاشق این آشم

جملات تاکیدی مثبت

  • من همواره منتظر اتفاقات خوب در زندگیم هستم

مشاهده آرشیو کامل

لطیفه های مثبت

  • تولد دوس دخترم گفتم هرچی رفیق و همکلاسی و فامیل داری دعوت کن میخوام جوری سورپرایز کنم شوکه بشید!
    34 نفرو شام دعوت کرد ، نرفتم سورپرایز شد!

مشاهده آرشیو کامل

ضرب المثل های مثبت

  • ضرب المثل هلندی : با گریه به دنیا می آیی ولی کاری کن که با خنده از دنیا بروی.

مشاهده آرشیو کامل

سخن بزرگان

  • برایان تریسی : وقت با ارزش ترین منبع مالی و تمام موجودی شما برای خرید چیزهایی است که در زندگی خواهان آن هستید

مشاهده آرشیو کامل

اثبات مثبت اندیشی

  • انْظُرْ کَيْفَ فَضَّلْنا بَعْضَهُمْ عَلي‏ بَعْضٍ وَ لَلْآخِرَةُ أَکْبَرُ دَرَجاتٍ وَ أَکْبَرُ تَفْضيلاً
    بنگر تا ما چگونه ( در دنیا ) بعضی مردم را بر بعضی فضیلت و برتری بخشیدیم ( تا بدانی که ) البته مراتب آخرت بسیار بیش از درجات دنیاست و برتری خلایق بر یکدیگر به مراتب افزون از حد تصور است.
    نام کتاب آسمانی : قرآن
    نام و شماره سوره : سوره اسرا– 17
    شماره آیه : 21
    جزء :15

مشاهده آرشیو کامل

آیا میدانید که

  • آیا می دانید حلزون ها می‌توانند سه سال بخوابند؟

مشاهده آرشیو کامل

عاشقانه های مثبت

  • منْ معنیه تمامِ واژه های عاشقانه را
    در نازِ چشمانِ تو یافتم

مشاهده آرشیو کامل