به دهکده مثبت اندیشان خوش آمدید

یه سلام ویژه خدمت شما دوست قدرتمند و بی نظیر، ورود شما رو به دهکده مثبت اندیشان گرامی می داریم.
ما اعتقاد داریم حضور و آشنایی شما با دهکده مثبت اندیشان و آشنایی ما با شما به صورت اتفاقی و تصادفی نبوده و حتماً میل به تغییر مثبت و پیشرفتی در ناخودآگاه شما وجود داشته که باعث شده بالاخره سایت خودتون یعنی دهکده مثبت اندیشان رو پیدا کنید.
ما توی دهکده همه در کنار هم، هر روز تمرین می کنیم که صفات مثبت رو در خودمون تقویت کنیم و اعمال و صفات منفی مون رو کم رنگ کنیم. ما اینجا همه باهم مبلّغ فرهنگ مثبت اندیشی (واقع نگری مثبت) با ریشه الهی هستیم. اینجا برای زتدگی بهتر و سالم تر، شما از تجربیات ما و ما از تجربیات شما استفاده می کنیم؛ پس شما هر کسی که هستی ( کارگر، دکتر ، مهندس، باغبون، رفتگر، نقاش ، استاد، دانشجو، دانش آموز و …) اینجا حضورت و میزان سعی و عملت برای ایجاد تغییرات مثبت در درون خودت برای ما ارزش داره نه مدرک و مقام و میزان تحصیلاتت.
برای اینکه همراه این دهکده و ساکنین زیبا اندیشش باشی کافیه در سایت ثبت نام کنی و هر روز ما رو با نظرات و تجربیاتت همراهی کنی...
جمله تاکیدی امروز پنج شنبه ۱۳۹۸/۰۳/۳۰

جملات تاکیدی مثبت برای بالا بردن سطح عزت نفس و اعتماد به نفس می باشد ، جملات زیر را با قدرت و انرژی هر روز بارها و بارها با خود تکرار کنید تا تاثیر آن را در بلند مدت بر روی شکوفایی استعداد ها و توانایی های خود مشاهده کنید.

  • من از نظر روحی و معنوی آمادگی کامل را برای پذیرا شدن موهبت های الهی را دارم.

طرز تهیه مافین گوشت

انتشار : 4 سال گذشته

این بخش برای آن دسته از علاقمندان خوش ذوقیست که همیشه به دنبال یک غذای سریع و درعین  حال شیک و خوشمزه برای عصرانه یا شام هستند . مافین به نوعی نان اطلاق می گردد که در اندازه کوچک پخته و سرو می گردد معمولا به سرعت و در زمان ۲۰ تا ۲۵ دقیقه پخته خواهد شد و می توانیم به عنوان یک نوع پیش غذا استفاده کنیم مافین بسیار خوش خوراک است و برای شام یا اردور میز مهمانی شما عزیزان خیلی شیک است و می توانید با انواع سس های گرم یا سرد سرو نمایید

مواد لازم برای تهیه ۱۲ عدد مافین

مواد لازم

مقدار

گوشت چرخ کرده

۱۰۰گرم

سیب زمینی پخته

۱الی ۲ عدد متوسط

شیر

۲لیوان

کره

۱۰۰گرم

پنیر تست

۶ورق

کنسرو ذرت

۱۰۰گرم

فلفل دلمه

۱عدد

پیاز

اعدد متوسط

تخم مرغ

۱عدد

نمک وفلفل

به مقدار لازم

کپسوله جهت کف قالب  مافین ۱۲ عدد

طرز تهیه مافین گوشت : 

ابتدا گوشت چرخ کرده و پیاز را با تخم مرغ هراه با ادویه ورز می دهیم

در این میان سیب زمینی ها را پخته و رنده می کنیم سپس همراه کره تفت می دهیم و آرام آرام بهم زده وبه آن شیر می افزاییم

فقط ۲۰الی ۲۵ دقیقه زمانی است  که پوره ی ما قوام  می گیرد (نه خیلی غلیظ نه خیلی رقیق) این میزان با شیر قابل تنظیم است ، فقط در نظر داشته باشید که شیر را آرام آرام بیفزاییم سپس در انتها فلفل دلمه رنده شده را به آن اضافه می نماییم

در این هنگام قالب مافین را کمی چرب و کپسوله ها را درون قالب قرار می دهیم .آنگاه کمی گوشت که از قبل ورز داده ایم را در دست خود پهن می کنیم و در وسط آن پوره را گذاشته و گرد می کنیم مانند یک نارنگی در انتها رویش کمی ذرت ریخته و سطح  آن را با پنیر تست پوشانده و نهایتا در کپسوله ها قرار میدهیم

قالب ۱۲تایی را از مافین های گوشتی پر کرده ، سپسس در دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه گذاشته تا پخته شود و نیز پنیر هایمان طلایی گردد

توجه داشته باشید که پنیر تست فقط باید  آب شود زیرا پنیر تست طلایی نمی شود حال می توانید مافین ها را از قالب خارج کرده و با پیاز خورد شده تزیین و سرو کنید .

۵ دیدگاه در “طرز تهیه مافین گوشت”

  1. میترا وکیلی می‌گه:

    من این غذای خوشمزه رو تست کردم بسیار خوشمزه بود و چون پنیر داشت مزه پیتزا میداد جاتون خالی خیلی مزه داد

    7+
  2. ندا می‌گه:

    ممنون دوست گرامی بسیار زیبا و البته فکر کنم خوشمزه باشه اگه این مافینها را در تعداد زیاد شب قبل تهیه و روز بعد در مایکروویو یا فر گرم کنیم و استفاده کنیم در کیفیت کارمشکلی پیش نمیاد؟من برا سمبوسه در تعداد زیاد این کارو میکنم و خیلی هم خوب میشه این مافینها هم اینطورند؟
    با آرزوی موفقیت شما

    1+
    1. الهه صالحی می‌گه:

      درود فراوان به شمادوست گرامي ،بله چراكه نه شما مي توانيد اين مافين هاراازشب قبل هم نيز تهيه وبعد گرم كنيد.

      0
  3. شبنم می‌گه:

    با سلام و تشکر ، منظورتان از کپسول جهت کف قالب مافین چیست ؟ اصلاً مافین چیه ؟ این پیش غذا را پسندیدم متشکر.
    از طرفی من پیش غذایی می خواهم برای تعداد 50 نفر که هم خیلی خوشمزه هم راحت و هم خیلی با کلاس باشه میشه لطف کنید برایم یه چیزی در این مایه ها آموزش بدهید. اگر برای ایمیل ام ارسال کنید تا تاریخ 9 / 4 / 92 ممنون میشم . خواهر کوچک شما شبنم.

    0
    1. سرکار خانم صالحی می‌گه:

      سلام دوست عزيز ، كپسوله ها روكش هاي كاغذي هستند كه در قنادي زير شيريني قرار ميدهند خود كپسوله را مي توانيد از بعضي قنادي ها يا فروشگاه هاي زنجيره اي تهيه نماييد .
      قالب مافين قالب هاي 6 يا 12 تايي است كه در اكثر مغازه هاي قالب هاي شيريني پزي، موجود مي باشد ،اما اين غذا براي 50 نفر كمي وقت گير است پيشنهاد مي شود كه كيك مرغ كه و يا گراتن هاي كه درسايت موجود ميباشد را تهيه كنيد .
      باتشكر از شما دوست گرامي

      0

جملات تاکیدی مثبت

  • من از نظر روحی و معنوی آمادگی کامل را برای پذیرا شدن موهبت های الهی را دارم.

مشاهده آرشیو کامل

لطیفه های مثبت

  • یه بنده خدا پیرمرده توی پارک محله ما هر روز میاد می شینه و هنوزم که هنوزه خیلی اعتقاد به این داره که دکل های ایرانسل رو هم مرحوم رضاشاه نصب کرده ! ! !

مشاهده آرشیو کامل

ضرب المثل های مثبت

  • ضرب المثل فرانسوی : ازدواج زودش اشتباه بزرگی و دیرش اشتباه بزرگتری است .

مشاهده آرشیو کامل

سخن بزرگان

  • رالف والدو امرسون : هر اندازه كه دنیا را برای یافتن زیبایی زیر پا بگذاریم، باز هم باید آن را با خود ببریم، وگرنه زیبایی را نخواهیم یافت .

مشاهده آرشیو کامل

اثبات مثبت اندیشی

  • وَ إِنْ تَعُدُّوا نِعْمَةَ اللَّهِ لا تُحْصُوها إِنَّ اللَّهَ لَغَفُورٌ رَحيمٌ
    و اگر بخواهید که نعمتهای خدا را شماره کنید هرگز نتوانید ، که خدا در حق بندگان بسیار آمرزنده و مهربان است.
    نام کتاب آسمانی : قرآن
    نام و شماره سوره : سوره نحل– 16
    شماره آیه : 18
    جزء : 14

مشاهده آرشیو کامل

آیا میدانید که

  • آیا می دانید فندك قبل از كبریت اختراع شد؟

مشاهده آرشیو کامل

عاشقانه های مثبت

  • بخند؛ از هشت میلیارد لبخند توی دنیا
    هیچکدومشون جای خنده هاتو نمیگیره
    تو فقط بخند …

مشاهده آرشیو کامل