به دهکده مثبت اندیشان خوش آمدید

یه سلام ویژه خدمت شما دوست قدرتمند و بی نظیر، ورود شما رو به دهکده مثبت اندیشان گرامی می داریم.
ما اعتقاد داریم حضور و آشنایی شما با دهکده مثبت اندیشان و آشنایی ما با شما به صورت اتفاقی و تصادفی نبوده و حتماً میل به تغییر مثبت و پیشرفتی در ناخودآگاه شما وجود داشته که باعث شده بالاخره سایت خودتون یعنی دهکده مثبت اندیشان رو پیدا کنید.
ما توی دهکده همه در کنار هم، هر روز تمرین می کنیم که صفات مثبت رو در خودمون تقویت کنیم و اعمال و صفات منفی مون رو کم رنگ کنیم. ما اینجا همه باهم مبلّغ فرهنگ مثبت اندیشی (واقع نگری مثبت) با ریشه الهی هستیم. اینجا برای زتدگی بهتر و سالم تر، شما از تجربیات ما و ما از تجربیات شما استفاده می کنیم؛ پس شما هر کسی که هستی ( کارگر، دکتر ، مهندس، باغبون، رفتگر، نقاش ، استاد، دانشجو، دانش آموز و …) اینجا حضورت و میزان سعی و عملت برای ایجاد تغییرات مثبت در درون خودت برای ما ارزش داره نه مدرک و مقام و میزان تحصیلاتت.
برای اینکه همراه این دهکده و ساکنین زیبا اندیشش باشی کافیه در سایت ثبت نام کنی و هر روز ما رو با نظرات و تجربیاتت همراهی کنی...
جمله تاکیدی امروز پنج شنبه ۱۳۹۶/۰۴/۰۱

جملات تاکیدی مثبت برای بالا بردن سطح عزت نفس و اعتماد به نفس می باشد ، جملات زیر را با قدرت و انرژی هر روز بارها و بارها با خود تکرار کنید تا تاثیر آن را در بلند مدت بر روی شکوفایی استعداد ها و توانایی های خود مشاهده کنید.

  • خالق من زیباست و همه چیز را با نظم و ترتیب آفریده و روزی دهنده ی همگان است

طرز تهیه مرغ شکم پر

انتشار : 2 سال گذشته

 

مواد لازم مقدار
مرغ درسته ۱عدد
پیاز ۳الی۴عدد متوسط
پرتقال ۲الی ۳ عدد
زعفران ۱استکان دم کرده غلیظ

طرز تهیه مرغ شکم پر :

در ابتدا مرغ را شسته و داخل شکم مرغ را خالی کرده و می شوییم.

مرغ را در یک کاسه گذاشته وتمام پوست و درونش را با پیاز نگینی و زعفران دم کرده پر می کنیم پرتقال ها را آب گرفته و به همه جای مرغ با قلمو میزنیم و مرغ را در آب پرتقال و زعفران وپیاز می غلتانیم و ۲۴ ساعت به همین گونه در یخچال می گذاریم.

سپس بعد از ۲۴ ساعت از یخچال در آورده و شکم آن را با موادی که در زیر توضیح داده شده است ، پر کرده ودر نهایت شکم مرغ را با نخ وسوزن تمیز دوخته و بالها و ران هایش را بهم با نخ گره می زنیم.

و رویش را با روغن چرب کرده ودر سینی فر که از قبل چرب شده است  قرار می دهیم.

سپس به مدت ۲ الی ۳ ساعت با حرارت خیلی ملایم در طبقه وسط روی گریل قرار می دهیم .چندین بار سینی فر را جا به جا کرده و با چاقو شکم مرغ را چک می کنیم .هرگاه مرغ پخته بود نرمیش با چاقو حس می گردد.

بریم مواد داخل شکم مرغ را آماده کنیم :

پیاز های نگینی کرده  را با کمی روغن تفت می دهیم تا  طلایی شود مغز گردوی خورد شده و آلو وکشمش را  به آن اضافه کرده و در نهایت رب انار وسبزی معطر را می افزاییم.کلیه مواد که رنگ گرفت ، مواد داخل شکم  مرغ آماده است.

مواد لازم مقدار
مغز گردو خورد شده یک مشت
رب انار ترش یک قاشق غذاخوری
پیاز نگینی ریز ۱عددمتوسط
آلو طلا ۱۰ عدد
کشمش ۱ قاشق
سبزی معطر خورد شده(مثلا چوچاق) ۲ قاشق غذا خوری

بعد از پخته شدن کامل مرغ آن را در ظرف قرار داده و با هویج پخته شده و لوبیای بخار پز شده و یا ذرت بخارپز  و حتی با سبزیجات مورد علاقه خود تزیین نمایید و سرو نمایید نوش جان

سلام به دوستان و دوستداران دهکده مثبت اندیشان ، آشپزي يك هنر است ، كه اگر به آن زيبا نگاه كنيد مي تونيد با ذوق وسليقه خودتون خوشمزه ترين غذاهاي دنيا رو بپزيد . تمام تلاش من در دهکده مثبت اندیشان اين است که غذاهايي آموزش بدم که ساده ،سريع و كم هزينه باشد .كه بتونيد خيلي سريع يك ميز غذاي زيبا براي همسر و كودكان و میهمانانتون آماده كنيد . خوشحال ميشم با نظراتتون در انتهای هر مطلب ما را همراهی کنید . سلامت و شاداب باشید.
مشاهده تمامی مطالب من

۳ دیدگاه در “طرز تهیه مرغ شکم پر”

  1. میترا وکیلی میترا وکیلی می‌گه:

    اممممم چه شکل خوشمزه ای داره با احساسات من بازی شد مسیئولین پاسخ گو باشن

  2. هانیه می‌گه:

    ممنونم از دستور پخت . عالی بود. این غذای محلی مازندران نیست بلکه مخصوص شهرهای مختلف ایرا ن است و هر شهری از محصولات و فراورده های همان شهر در داخل شکم مرغ می گذارند. همین دستور پخت با همین مواد را (مثلا چوچاق را که فرمودین) من در غذاهای گیلان در رشت، آستانه و لاهیجان نیز دیده و میل نموده ام.
    احتمالا مربوط به کل گیلا

    1. الهه صالحی می‌گه:

      مرسي دوست گرامي از دقت شما ممنونيم .

جملات تاکیدی مثبت

  • خالق من زیباست و همه چیز را با نظم و ترتیب آفریده و روزی دهنده ی همگان است

مشاهده آرشیو کامل

لطیفه های مثبت

  • یادش بخیر ، یه معلم داشتیم تو کلاس میگفت شغل ما ، شغل انبیاست
    منم اومدم خود شیرینی کنم ، گفتم انبیا که همشون چوپانی میکردن !
    نه گذاشت، نه برداشت گفت منم دارم همین کارو میکنم دیگه …
    “خدا حفظش کنه زیادی رک بود …”

مشاهده آرشیو کامل

ضرب المثل های مثبت

  • ضرب‌ المثل‌ جامایکائی : قبل از آنکه از رودخانه عبور کنی ، به تمساح نگو “دهن گنده”.
    تفسیر: تا وقتی بکسی نیاز داری ، او را تحمل کن و با او مدارا کن.

مشاهده آرشیو کامل

سخن بزرگان

  • اسکاول شین : جسورانه به شیری كه بر سر راه ام قرار گرفته، می تازم و می بینم كه سگ كوچك خرمایی رنگ و مهربانی بیش نیست .

مشاهده آرشیو کامل

اثبات مثبت اندیشی

  • وَ قَضي‏ رَبُّکَ أَلاَّ تَعْبُدُوا إِلاَّ إِيَّاهُ وَ بِالْوالِدَيْنِ إِحْساناً إِمَّا يَبْلُغَنَّ عِنْدَکَ الْکِبَرَ أَحَدُهُما أَوْ کِلاهُما فَلا تَقُلْ لَهُما أُفٍّ وَ لا تَنْهَرْهُما وَ قُلْ لَهُما قَوْلاً کَريماً
    و خدای تو حکم فرموده که جز او را نپرستید و درباره پدر و مادر نیکویی کنید و چنان که یکی از آنها یا هر دو در نزد تو پیر و سالخورده شوند ( که موجب رنج و زحمت تو باشند ) زنهار کلمه ای که رنجیده خاطر شوند مگو و بر آنها بانگ مزن و آنها را از خود مران و با ایشان به اکرام و احترام سخن گو.
    نام کتاب آسمانی : قرآن
    نام و شماره سوره : سوره اسرا– 17
    شماره آیه : 23
    جزء :15

مشاهده آرشیو کامل

آیا میدانید که

  • آیا می‌دانید که بیشتر سردردهای معمولی از کم نوشیدن آب است.

مشاهده آرشیو کامل

عاشقانه های مثبت

  • تکرار “تو” برایم چقدر زندگی بخش است …
    درست مانند “نفسهایم”

مشاهده آرشیو کامل