به دهکده مثبت اندیشان خوش آمدید

یه سلام ویژه خدمت شما دوست قدرتمند و بی نظیر، ورود شما رو به دهکده مثبت اندیشان گرامی می داریم.
ما اعتقاد داریم حضور و آشنایی شما با دهکده مثبت اندیشان و آشنایی ما با شما به صورت اتفاقی و تصادفی نبوده و حتماً میل به تغییر مثبت و پیشرفتی در ناخودآگاه شما وجود داشته که باعث شده بالاخره سایت خودتون یعنی دهکده مثبت اندیشان رو پیدا کنید.
ما توی دهکده همه در کنار هم، هر روز تمرین می کنیم که صفات مثبت رو در خودمون تقویت کنیم و اعمال و صفات منفی مون رو کم رنگ کنیم. ما اینجا همه باهم مبلّغ فرهنگ مثبت اندیشی (واقع نگری مثبت) با ریشه الهی هستیم. اینجا برای زتدگی بهتر و سالم تر، شما از تجربیات ما و ما از تجربیات شما استفاده می کنیم؛ پس شما هر کسی که هستی ( کارگر، دکتر ، مهندس، باغبون، رفتگر، نقاش ، استاد، دانشجو، دانش آموز و …) اینجا حضورت و میزان سعی و عملت برای ایجاد تغییرات مثبت در درون خودت برای ما ارزش داره نه مدرک و مقام و میزان تحصیلاتت.
برای اینکه همراه این دهکده و ساکنین زیبا اندیشش باشی کافیه در سایت ثبت نام کنی و هر روز ما رو با نظرات و تجربیاتت همراهی کنی...
جمله تاکیدی امروز چهارشنبه ۱۳۹۷/۱۱/۰۳

جملات تاکیدی مثبت برای بالا بردن سطح عزت نفس و اعتماد به نفس می باشد ، جملات زیر را با قدرت و انرژی هر روز بارها و بارها با خود تکرار کنید تا تاثیر آن را در بلند مدت بر روی شکوفایی استعداد ها و توانایی های خود مشاهده کنید.

  • لبخند ، چهره مرا زیباتر می کند

آش جو

انتشار : 5 سال گذشته

ماه محرم و شهادت سرور و سالارمان آقا امام حسین (ع) را به تمامی شیعیان و اعضای سایت تسلیت عرض میکنم و التماس دعا دارم .
ماه محرم از ایامی است که نذریهای زیادی در آن ادا می شود؛ آیین نذری دادن به عزاداران امام حسین(ع) سنتی دیرینه است که در کشورمان رواج بیشتری دارد و شب و روز تاسوعا و عاشورا به اوج خود می رسد.حال به همین مناسبت طرز پخت آش جو را برای شما عزیزان بیان می کنم زیرا پخت این آش برای  فصل پاییز نیز بدلیل متغییر بودن شرایط آب و هوایی بسیار مناسب است.

مواد لازم

مقدار

جو پوست کنده

500 گرم

سبزي‌آش پاك‌شده خرد شده (تره، جعفري، گشنيز، كمي شويد، برگ‌چغندر، اسفناج)

ا کیلو

پیاز داغ

5 قاشق غذاخوری

سیرداغ (به دلخواه)

2 قاشق غذاخوری

نخود و لوبیا سفید، لوبيا چيتي، لوبياقرمز، عدس، ماش

3 تا 4 پیمانه خیس کرده

روغن مایع

3 قاشق غذاخوری

زردچوبه

3 قاشق غذاخوری

نمک – فلفل

به میزان لازم

نعناع خشک

1 قاشق غذاخوری

کشک

نیم کیلو

طرز تهيه

اول جو و تمام حبوبات را که از شب قبل خیس کرده را بپزید. اگه جدا جدا هم بپزيد مشكلي پيش نمی آید. در يك قابلمه كه كمي بزرگتر از مواد گنجايش داشته باشد جو كاملاً پخته شده و حبوبات را ريخته و تا نصف قابلمه آب بريزيد تا زمانیکه جوش بیاید سپس سبزي‌ها را اضافه كرده شعله زير قابلمه را كم كرده و با شعله كم و به دفعات آن را با كفگير هم بزنيد تا قابلمه ته نگيرد سيرداغ و پیاز داغ را نيز در اين مرحله اضافه كنيد و زردچوبه را نیز در روغن کمی تفت داده و سپس به آش اضافه کنید. تا زمانیکه رنگ سبزی عوض شود و بپزد و تقريباً آش جا بيفتد (بهتر است مدت 4-5 ساعت زمان صرف شود) در يك ساعت آخر یک فنجان كشك را نيز اضافه كنيد و دفعات هم‌زدن آش را بيشتر كنيد چون ته گرفتن آش با ريختن كشك بيشتر ‌مي‌شود و نمك آش را نيز بعد از ريختن كشك اندازه كنيد بعد از آماده شدن آن را در ظرف مناسب ريخته و روي آن را با نعنا داغ و سيرداغ و پیازداغ و کشک تزيين كنيد.

 نکاتی که می بایست در تهیه آش جو به آن دقت داشته باشید به شرح زیر است:

– جو را بعد از پختن مي‌توانيد اگر لعاب كمي داشت كمي كوبيده و يا يك‌ سوم ان را در غذاساز ريخته و همه را باهم با آش مخلوط كنيد.یا می توانید از بلغور جو استفاده کنید.

– چند قاشق برنج نيز مي‌توانيد به آش جو را اضافه كرده براي لعاب بيشتر آن

– آش جو اگر با فلفل بيشتري در صورت علاقه تهيه شود از سردي جو و كشك كم مي‌شود و مزه بهتري به آن مي‌دهد.

– در این آش می توانید مقداری گوشت پخته ریش ریش شده هم بریزید.

– هرچقدر آش با حرارت ملایم و مدت زمان بیشتری بپزد بهتر جا می افتد و خوشمزه تر می شود.

نوش جان

دسته بندیآشپزی

سلام به شما دوستداران دهکده مثبت اندیشان نیم مین .خوش آمدید به فضایی که اشتیاق پخت و پز و شیرینی پزی که هنری الهام بخش و خلاقانه است را در وجود هر خواننده ای زنده خواهد کرد. در اینجا با هم خواهیم آموخت که شیرینی پزی و آشپزی کار سختی نیست اگر با عشق و سلیقه و کمی حوصله همراه باشد و خواهیم آموخت که از مواد تشکیل دهنده کوچکی شاهکاری استادانه خلق کنیم و در کنار خانواده خود از آن لذت ببریم و لحظات شیرین زندگی خود را ماندگار کنیم. پس با ما همراه شوید.
مشاهده تمامی مطالب من

جملات تاکیدی مثبت

  • لبخند ، چهره مرا زیباتر می کند

مشاهده آرشیو کامل

لطیفه های مثبت

  • یادش بخیر ، یه معلم داشتیم تو کلاس میگفت شغل ما ، شغل انبیاست
    منم اومدم خود شیرینی کنم ، گفتم انبیا که همشون چوپانی میکردن !
    نه گذاشت، نه برداشت گفت منم دارم همین کارو میکنم دیگه …
    “خدا حفظش کنه زیادی رک بود …”

مشاهده آرشیو کامل

ضرب المثل های مثبت

  • ضرب المثل چینی : مردیکه کوه را از میان برداشت ، کسی بود که شروع به برداشتن سنگریزه ها کرد .

مشاهده آرشیو کامل

سخن بزرگان

  • دالای لاما : به ياد داشته باش ، خاموشي گاهي بهترين پاسخ است .

مشاهده آرشیو کامل

اثبات مثبت اندیشی

  • إِنَّ هذَا الْقُرْآنَ يَهْدي لِلَّتي‏ هِيَ أَقْوَمُ وَ يُبَشِّرُ الْمُؤْمِنينَ الَّذينَ يَعْمَلُونَ الصَّالِحاتِ أَنَّ لَهُمْ أَجْراً کَبيراً
    همانا این قرآن ( خلق را ) به راست و استوارترین طریقه هدایت می کند و اهل ایمان را که نیکوکار باشند به اجر و ثواب بزرگ بشارت می دهد.
    نام کتاب آسمانی : قرآن
    نام و شماره سوره : سوره اسرا– 17
    شماره آیه : 9
    جزء : 15

مشاهده آرشیو کامل

آیا میدانید که

  • آیا می دانید حلزون ها می‌توانند سه سال بخوابند؟

مشاهده آرشیو کامل

عاشقانه های مثبت

  • هنوز از من ، تاريخِ تولدم را مى پرسى !
    پس بنويس : روز عاشق شدنم به تو ، روز ميلادِ من است …

مشاهده آرشیو کامل